ごはんのお供になる、色々役立つイタリアンソース 『しめのめし』で新しい体験を。
「日本で育まれた食材 × イタリアン × プロの料理人」をコンセプトにパスタソースから着想を得て生み出された逸品達。 パスタやパン、ごはんや餃子にも、 家庭にあるものにちょこっと合わせて味わう "日本のイタリア料理屋fudo"のこだわりの美味しさです。 豊かな時間に寄り添いたいという想いから 日本の豊かな風土が育んだ食材で職人が一つ一つ丁寧にお作りしております。 新しいかたちのイタリアンを京都から食卓にお届け致します。 mono/日本のイタリア料理屋fudo
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焦がし醤油カルボナーラについて
青じそわさびジェノベーゼについて
雲丹海苔いかすみについて
和牛ボロネーゼについて
しば漬けアラビアータについて
ちりめん山椒ペペロンチーノについて
「日本で育まれた食材×イタリアン×プロの料理人」 京都市内の中心地で「日本のイタリア料理屋」をテーマに日本の風土に沿ったイタリア料理を提供しているレストラン、 fudo。 その fudoが、レストランではなく、"モノ"を通じて様々なシーンに寄り添っていきたい。という想いからこのブランドmonoは誕生しました。 プロの料理人の目利きの元、素材にこだわり、手作りで一つ一つ心を込めて丁寧に製造しています。 ”おいしい”を通じて豊かな時間に寄り添えるように。
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monoでは、ギフト用の包装も対応しております。誕生日や記念日のプレゼント、お世話になった方へのご贈答品として、日頃の感謝と共にとっておきの贈り物をしませんか?
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